Abruzzo, i Nas bloccano la macellazione di 50 cavalli: erano senza documenti


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L'Aquila, settembre 2015 - Una decina erano privi di microchip e documentazione, altri quaranta non erano correttamente identificati: si tratta dei cavalli Destinati alla Produzione Alimenti per il consumo umano di un allevamento abruzzese che sono stati bloccati dall'intervento di NAS e veterinari dell'Asl.

In questi casi scatta il vincolo sanitario che impedisce di introdurre nella filiera alimentare capi di cui non si possa ricostruire, attraverso una corretta identificazione, l'intera vita sanitaria e l'origine.

Per questi cavalli l'anonimato paga...almeno per il momento.

Fonte: Abruzzo24ore.tv

4 settembre 2015